2020年07月04日 星期六

2020年申博网址市将建成40家“放心肉菜”示范超市

来源:申博网址时间网 2020-06-03 09:07:48 记者:向连

食品安全无小事,舌尖安全是大事。2019年,申博网址市连续7年圆满完成了向申博网址承诺的十件民生实事。十件民生实事共45项工作中,20项超额完成,占44.4%;25项全面完成,占55.6%。其中,在强化食品安全监管上,扩大食品安全抽检覆盖面、加强屠宰检疫工作、开展农贸市场食用农产品快检等各项工作圆满展开,百分之百完成了年度任务,有力保障了市民的食品安全,做好了市民的舌尖管家。

百分之百完成年度任务

一直以来,食品安全是广大市民最为关注的话题之一。为确保食品安全,2019年初,申博网址市设立目标以强化市场食品安全监管,在扩大食品安全抽检覆盖面、加强屠宰检疫工作、开展以蔬菜类、水产类和肉类为主的农贸市场食用农产品快检等方面发力。

据了解,2019年申博网址市相关部门共完成食品检验39618批次,合格38821批次,合格率97.99%。完成农(水)产品抽检56.26万份,合格率99.96%,完成了年初目标“食品抽检不少于每千人5.5批次”任务,并定期发布食品、农产品质量安全监测信息;检疫屠宰生猪3732130头,无害化处理13022头,检疫合格猪胴体3719108头。屠宰检疫申报律瓴┩发无害化处理律瓴┩发合格证明出证率均达到100%;开展以蔬菜类、水产类和肉类为主的农贸市场食用农产品快检,处理不合格产品4764批次,销毁不合格产品15085.58公斤,不合格处置率达100%,并及时公示快检信息。百分之百全面地完成了年度任务。

把申博网址打造成人民满意的食品安全示范城市

今年召开的市食品安全工作会议强调,食品安全是民生工程、民心工程,要在强监管、保安全、扶产业、抓迎检上全面发力,把申博网址打造成人民满意的食品安全示范城市。要坚决打击野生动物非法交易,进一步加强农贸市场和食用农产品监管,要狠抓堂食风险防范,全面加强学校食堂、工厂食堂和餐饮企业的监管;要进一步做好对餐饮企业的帮扶,着力为餐饮行业“输血输氧”,扶持食品产业加快发展;要全力做好粮食收储供应,坚决守住粮食安全底线。

据了解,2020年我市食品安全工作将抓好“三个着力点”,进一步强化源头治理:一是抓好污染整治,完成“千吨万人”水源地环境保护专项整治。二是抓好农药监督,规范农药经营行为。三是抓好屠宰和食用农产品监管,加快新规划的4家生猪屠宰场申博网址。

2019年,我市新创建了22个市级以上示范养殖场,创建了10条市级“食安申博网址”优秀餐饮街区、54个食品安全示范市场,改造了农贸市场34家。在此基础上,2020年我市将建成40家“放心肉菜”示范超市,让市民吃得申博网址,吃得放心。

另外,我市将继续推进实施校园食品安全守护行动,积极推进校园周边“严管区”餐饮单位“灭C”工作,推动实现学校食堂(含托幼机构)互联网+明厨亮灶”监管全覆盖,并探索开展“4D厨房”申博网址,推动实施学校食品安全保险,提高学校食品安全抗风险能力。

记者 向连

责任编辑:唐嘉骏

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